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シンガポール在住がオススメするレストラン9選!

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シンガポール在住のカタナツです。
沢山の方にオススメの
ディナーを聞かれるので
私がよく行くオススメのご飯屋さんを
一挙公開します!
ガイドブックに載っていないお店が
ほとんどなので参考になると思います!

「Odette」アジアベストレストラン50 1位に輝いたレストラン

毎年発表されるアジアベストレストラン50で
1位に輝いた「Odette」
ナショナルギャラリーという美術館の中にある
オシャレなフレンチレストランです。
予約はかなり埋まりやすいので
1ヶ月前には予約しておくのがベストです。

Odette Restaurant
Address:
1 St Andrew’s Road #01-04
Singapore 178957

「ESORA」日本人シェフが作るオシャレすぎる予約が取れないレストラン

日本人オーナーシェフが提供する
新しい形の割烹料理。
落ち着いた上品な雰囲気のお店。
フレンチのような日本料理。
新しい感じのお店です!!
人気が凄くあるので予約は2週間前には必須です。

ESORA
address: 15 Mohamed Sultan Road, Singapore

「あしの」日本人板前さんが握る熟成寿司

シンガポールでお寿司屋さんは沢山ありますが
"あしの"はシンガポールでは珍しい熟成鮨のお店。
新鮮な美味しいお魚を日本から取り寄せており
日本にいるのかな?と錯覚するお店です。

あしの
address:
30 Victoria St. #01-23 Chijmes

「Labyrinth」シンガポール料理をコースで食べれる珍しいお店

シンガポールのローカルフードを
スタイリッシュにした高級店。
観光客の方にオススメです!
フレンチのお店は沢山あります。
しかし、シンガポール料理をコースにしたオシャレなお店はありません!
新しい形のお店なので出てくる料理にもワクワク。

Labyrinth
address:
Esplanade Mall 8 Raffles Avenue #02-23 Singapore

「Min jiang at one North 」 北京ダックを食べるなら絶対にココ!

中心部からタクシーで20分ほど
シンガポールの郊外にある
「ミンジャン・アット・ワンノース」。
緑に囲まれた中、一軒家を改装した邸宅レストラン。
シンガポールではかなりの有名店です。
雰囲気も景色も良いのに何故日本人には
知られて無いのだろうといつも疑問です。
シンガポール内で沢山の中華を食べましたが
北京ダッグ部門ではココが断トツで1番美味しいです!

Min Jiang at One-North
address:
5 Rochester Park, Singapore 139216

「Jaan」70階にある景色を一望できるレストラン

wissotel Stamfordの70階に位置するレストラン。
70階からはマリーナベイサンズを望む素敵な景色が見れます。
雰囲気だけではなく洗練された美味しいお料理。
アジアのベストレストラン50で
29位の人気のフレンチ!
そして、ミシュラン一つ星の実力あるレストランです!

Jaan
address:
Level 70, Equinox Complex Swissôtel The Stamford, 2 Stamford Road, Singapore

「四川飯店」シンガポールで1番美味しい中華

ミシュラン二つ星を獲得した中華。
何を食べても美味しいです!!
日本人好みの四川料理を食べられるお店。
その中でも絶対に食べて頂きたいのが
山椒が効いたクセになる麻婆豆腐!
シンガポールに旅行しにきた際は
絶対に行って頂きたいお店です!

四川飯店
address:
Level 35, Orchard Wing, Mandarin Orchard Singapore, 333 Orchard Road, Singapore 238867

「青木」お寿司さんだけどトリュフ牛丼絶品のお店!

シンガポール滞在中は、週3で行くお気に入りのお店。
板前さんが握ってくれるお寿司屋さん。
お寿司も美味しいのですが
私がはまっているのは"トリュフ牛丼"!
トリュフの茶碗蒸しも絶対に頼みます!

青木
address:
1 Scotts Road #01-17 Shaw Centre Singapore 228208

「YOSHI」本格的!割烹料理のお店!

日本人シェフが作る
日本を思い出させてくれる
ほっこりとする割烹料理。
2年前からずっと通っている大好きなお店です。
最後の〆のご飯がまた最高に美味しいです!

YOSHI
address:
583 Orchard Road Forum B1-39 Forum the Shopping Mall,

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■この記事を書いたタビニスト

カタナツ

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プロタビニスト

シンガポール在住のNatsumiです。
シンガポールの最新情報はリアルにお伝えできます。
海外旅行が趣味なので色々な国についても
皆様に知って頂けるといいなと思っております。


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